CERVEJA ROLETA RUSSA INDIA PALE ALE IPA LONG NECK 355ML

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Cerveja Roleta Russa India Pale Ale Long Neck 355ml

Cerveja do tipo India Pale Ale, mas que carrega o toque de ousadia da marca Roleta Russa, da Cervejaria Campo Bom. Na versão da Roleta Russa, eles capricharam na adição de lúpulos americanos que proporcionam amargor, sabor e aroma à cerveja. Quer saber como?

1º Durante os 10 minutos finais da fervura são adicionados 2,3 gramas de lúpulo por litro

2º No momento do Dry Hopping, durante o processo de fermentação, são adicionados 2,5 gramas de lúpulo por litro

3º A última adição é feita no segundo processo de Dry Hopping, durante a maturação da cerveja, são adicionados mais 3g de lúpulo por litro

O resultado? Assim que se abre a garrafa já é possível perceber o aroma cítrico e frutado. Estilo americano, coloração dourada, aparência levemente turva, espuma branca e persistente. Sensação é de corpo médio-baixo, amargor alto e muito refrescante.

Que tal combinar esta cerveja com uma tábua de queijos azuis ou um churrasco? São ótimas harmonizações!

355ml: long neck

Ingredientes: Água, malte de cevada, lúpulos importados e levedura. Contém glúten.

Temperatura: 4 – 7º

Graduação Alcoólica: 6,2%

IBU: 58

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